Przepis na płatki śniadaniowe pochodzi z "Wysokich Obcasów". Są przepyszne i oczywiście o niebo lepsze niż te ze sklepu. Przepis również można znaleźć na stronie:
http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/1,53667,8356942,Sniadanie.html
Składniki:
4 szklanki płatków owsianych
1 szklanka migdałów w płatkach
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1/4 szklanki pestek dyni lub słonecznika
1/2 szklanki syropu klonowego
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka suszonych owoców (np. wiśnie, żurawina, rodzynki, porzeczki, morele, figi)
Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozsypać: płatki owsiane, migdały, wiórki kokosowe, pestki dyni lub słonecznika. Posypać solą, wymieszać. Polać syropem klonowym. W trakcie pieczenia (25-30 min) wyjąć blaszkę i przerzucając, mieszać ziarna, aż będą złoto-brązowe i kruche. Po wyjęciu blaszki z piekarnika dodać suszone owoce, wymieszać wszystko razem. Odstawić do ostygnięcia.
