Candy

To już ostatni dzień....jeszcze do północy można dopisywać się do Candy. Losowanie nagrody chciałam zrobić 6 w Mikołajki, ale z przyczyn technicznych losowanie będzie 7 grudnia - w środę. Wyniki losowania na pewno pojawią się na moim blogu w środę, późnym wieczorkiem. Przyczyna techniczna - brak aparatu fotograficznego, a losowanie musi być uwiecznione na zdjęciu. Aparat wraz z fotografem przybędą właśnie w środę. Póki co Mikołaj (wprawdzie nie święty) zapuszcza brodę i szykuje się do losowania :)

Kartka świąteczna powarsztatowa :)

A taką kartkę zrobiłam w domu, po powrocie z warsztatów :) Powstała oczywiście z papierów Karoli z The ScrapCake. Dzięki warsztatom polubiłam i doceniłam  perełki w płynie. Wcześniej - mimo, że je miałam, jakoś nie miałam do nich przekonania.

Warsztaty w SrapStudio

Dzisiaj uczestniczyłam w warsztatach w ScrapStudio, które prowadziła Karola Witczak. Pokazała nam, jak robić kartkę okrągłą, i drugą, w oryginalnym kształcie, który bardzo, ale to bardzo, mi się spodobał.

Uwielbiam takie warsztaty; można się wiele nauczyć, poznać różne metody zdobienia kartek, a poza tym zawsze jest bardzo miło :)

Kartki, które zdążyłam zrobić na warsztacie, wyglądają tak:

Wymianka

Do tej pory nie uczestniczyłam w wymiankach, ale zaproponowała mi ją Cohenna, więc stwierdziłam, że czemu nie. Wysłałam jej kilka kartkowych przydasi, niestety nie pomyślałam o tym, żeby zrobić zdjęcie. Od Moniki dostałam 2 przepiękne komplety - bransoletka z kolczykami - które zrobiła swoimi zdolnymi rękami :)

Dostałam jeszcze herbatki i słodkości, ale ich już niestety na zdjęciu nie ma - są w moim brzuchu. Zapraszam do odwiedzenia strony Cohenny : www.cohenna.com

Jeszcze raz dziękuję i niestety zdjęcie zamieszczam z duużym opóźnieniem.

Oba kompleciki prezentują się tak:

Ciasteczka owsiane

Kolejne ciasteczka, które piekłam na imieniny - miały być dietetyczne, bo koleżanki z pracy muszą dbać o cholesterol i inne takie :). Cóż.....wprawdzie ciasteczka z płatkami owsianymi, więc jak się śmiałyśmy "zdrowotnościowe", ale również ze sporą ilością masła i cukru.....ale to nieważne. Od czasu do czasu można zaszaleć, a, że są bardzo dobre, nikt nie liczył kalorii :) Przepis i tym razem pochodzi z bloga:
http://mojewypieki.blox.pl/2009/10/Chrupiace-owsiane-ciasteczka.html

Na ok. 35 ciasteczek będą potrzebne:

 200 g miękkiego masła
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru (ja użyłam brązowego, ale jasnego)
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 szklanką mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
2,5 szklanki płatków owsianych, najlepiej górskich

Masło zmiksować, pod koniec dodać biały cukier, a następnie brązowy, cały czas miksować. Dodać jajko - zmiksować. Na koniec wsypać wszystkie pozostałe składniki i ponownie zmiksować.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, z ciasta robić kulki wielkości orzecha włoskiego i delikatnie je spłaszczyć. Układać na blaszce w sporych odstępach - podczas pieczenia ciastka dosyć mocno rozlewają się. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 15 minut. Przed zdjęciem z blachy chwilę odczekać.

Cynamonowe ciasteczka

Ostatnio, na swoje imieniny piekłam ciasteczka. Cynamonowe ciasteczka, to już taki przedsmak świąt,  piękny zapach roznosił się po całym domu. Przepis pochodzi z mojej ulubionej "ciasteczkowej" strony: 

http://mojewypieki.blox.pl/html

Ciasteczka cynamonowe

60 g masła

115 g golden syrupu

2 łyżki brązowego cukru

1 łyżka drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru

185 g mąki pszennej

pół łyżeczki sody oczyszczonej

pół łyżeczki proszku do pieczenia

3 łyżeczki cynamonu

1. W garnuszku roztopić masło, golden syrup, cukry. Wymieszać, lekko przestudzić.

2. Mikserem zmiksować ciepłą mieszankę z mąką, proszkiem, sodą i cynamonem.

3. Małą łyżeczką nabierać porcje ciasta i formować kuleczki. Układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia w 2 cm odstępach. Przycisnąć kulki widelcem – w ten sposób powstaje wzorek.

4. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 10 minut. Po wyjęciu z piekarnika odczekać chwilę przed wyłożeniem na talerz.

Ciastka odłożyć na kilka dni, ciasteczka zmiękną i będą smaczniejsze.

Zakładka

Kolejna zakładka - kocia- wykonana na specjalne życzenie. Powstała z papieru pochodzącego ze sklepu Makowe Pole, do tego Wycinankowy kotek ( ozdobiłam go metodą embossingu), koronka, parę innych drobiazgów i gotowe :)
Oto gotowa zakładka: